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青少年健脑三少一多

发布时间:2019-10-18 02:03:05 阅读: 来源:浴袍厂家

青少年时期,身体发育较快,大脑在此期间逐渐发育成熟。所以,对青少年来说,合理摄取身体所需营养,是健康发育的关键。

科学饮食可以帮助青少年实现营养的全面补充,不仅可以促进身体发育,还可以保证大脑的健康。

脂肪

脂肪是大脑必需的营养物质之一,所以,青少年在日常饮食中要注意对脂肪的摄入。

一般来说,植物脂肪和动物脂肪要合理搭配,二者均对大脑发育有促进作用。但肥肉吃得过多会伤害血管和心脏。

因此,植物脂肪与动物脂肪的摄取比例应为7:3,这样既能保证大脑的营养需求,又不至于因补脑而引起对其他器官的损伤。

蛋白质、维生素、矿物质等

这些可以帮助青少年提高记忆力与智商,从而克服学习中的困难,但在补充营养的同时也应谨慎。最好不要食用含铅、铝等重金属的食品。

这些矿物质及微量元素可能会损伤大脑,使注意力不集中,导致智力下降。

“三少一多”

专家提出了“少糖碳、少刺激、少污染、多营养”这“三少一多”的营养健脑原则,青少年应该以这一原则为前提,安排自己的三餐饮食。

“少糖碳”要求避免各种精制糖与淀粉的摄入,因为这些食物中的破水化合物和其他营养已经遭到了破坏,无法满足大脑营养的需求。

“少刺激"指的是不喝酒、少喝咖啡,青少年如果经常饮酒、喝咖啡,会严重刺激大脑发育,从而引起学习成绩下降。

“少污染”指的是尽量少吃煎炸食品、避免有毒微量元素及其他物质的摄入,以免影响大脑健康。

“多营养"指的是要多吃对大脑有益的食物,如鱼类、蛋类、蔬菜、水果、谷类、豆类、奶制品等等,但食品的摄入都有一个度,只有适量食用才能最有效地发挥其营养价值。

总之,青少年健脑是一个锻炼与饮食相结合的过程,只有合理膳食,才能满足大脑发育所需的各种营养需求,也才能实现大脑的健康,使成绩提高。

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