教大家几道百吃不厌的家常菜
发布时间:2022-07-06 08:35:42
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来源:浴袍厂家
教大家几道百吃不厌的家常菜
晚餐吃什么?很多人每天都在纠结这个问题,不仅是晚餐,一日三餐都纠结,每天点外卖也不知道吃啥了,其实自己做饭来吃最好了,小编平时午饭也是带便当去公司吃,自己做的吃的放心,不会做菜怎么办?那就学咯,下面教大家几道百吃不厌的家常菜,喜欢的就学起来。
五花肉炒秋葵
材料:五花肉,秋葵,油,生抽,姜,糖,蒜,辣椒
做法:1.五花肉切薄片,放油,生抽,,姜末,少许糖调在一起,和匀,腌制约10分钟。
2.秋葵打斜切厚片,大红椒切条,蒜拍碎,剁成蒜末待用。
3.放油,待油热将五花肉放入其中,炒至8分熟装起。
4.余油放入大红椒和秋葵,翻炒片刻,倒入生抽,糖,翻炒。出锅前倒入五花肉,再翻炒片刻,起锅。
丝瓜炒豆腐
用料:丝瓜,豆腐,葱,花生油,盐,鸡精
做法:
1.丝瓜削去皮,洗净,切片。
2.豆腐切成小块。
3.葱洗净,切葱花。
4.平底锅里放少许花生油,油热放入豆腐,煎至两面金黄,盛出备用。
5.火上另起锅,油热放入葱花炒香。
6.放入丝瓜煸炒。
7.丝瓜炒蔫出水,放入豆腐翻炒。
8.加入盐和鸡精,翻炒均匀,关火。
这些都是百吃不厌的家常菜,下馆子也是必点的,大家可以学起来,想吃就自己做,不要天天下馆子或是叫外卖,吃多了对身体不好,还是自己做的吃的放心,上面已经把详细做法介绍给大家,喜欢的朋友就试试看,好吃的根本停不下来!
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