教大家几道百吃不厌的家常菜

教大家几道百吃不厌的家常菜

晚餐吃什么?很多人每天都在纠结这个问题，不仅是晚餐，一日三餐都纠结，每天点外卖也不知道吃啥了，其实自己做饭来吃最好了，小编平时午饭也是带便当去公司吃，自己做的吃的放心，不会做菜怎么办?那就学咯，下面教大家几道百吃不厌的家常菜，喜欢的就学起来。

五花肉炒秋葵

材料：五花肉，秋葵，油，生抽，姜，糖，蒜，辣椒

做法：1.五花肉切薄片，放油，生抽，，姜末，少许糖调在一起，和匀，腌制约10分钟。

2.秋葵打斜切厚片，大红椒切条，蒜拍碎，剁成蒜末待用。

3.放油，待油热将五花肉放入其中，炒至8分熟装起。

4.余油放入大红椒和秋葵，翻炒片刻，倒入生抽，糖，翻炒。出锅前倒入五花肉，再翻炒片刻，起锅。

丝瓜炒豆腐

用料：丝瓜,豆腐,葱,花生油,盐,鸡精

做法：

1.丝瓜削去皮，洗净，切片。

2.豆腐切成小块。

3.葱洗净，切葱花。

4.平底锅里放少许花生油，油热放入豆腐，煎至两面金黄，盛出备用。

5.火上另起锅，油热放入葱花炒香。

6.放入丝瓜煸炒。

7.丝瓜炒蔫出水，放入豆腐翻炒。

8.加入盐和鸡精，翻炒均匀，关火。

这些都是百吃不厌的家常菜，下馆子也是必点的，大家可以学起来，想吃就自己做，不要天天下馆子或是叫外卖，吃多了对身体不好，还是自己做的吃的放心，上面已经把详细做法介绍给大家，喜欢的朋友就试试看，好吃的根本停不下来!

TAG标签：