雨水,这些养生知识你也该清楚!

雨水,这些养生知识你也该清楚!
今天是24节气中的第2个节气雨水
雨水
中文名:雨水
寓意:降雨开始,雨量渐增
气候特点:气温回升、冰雪融化、降水增多
三候:獭祭鱼;鸿雁来;草木萌动
风俗活动:回娘屋、拉保保
养生:养护脾脏、锻炼身体
雨水习俗
拉保保:保佑儿女长命百岁
以前人们都有一个为自己儿女求神问卦的习惯,看看自己儿女命相如何,需不需要找个干爹。而找干爹的目的,则是为了让儿子或女儿顺利,健康的成长。保保则是干爹的意思。
随着时代的发展拉保保的含义与形式逐变。原来那种领子保关煞的迷信观念渐变为通过拉保保达到联络感情,互相帮助,共同关心下一代成长。
接寿:女婿拜望岳父岳母
在我国有些地区,雨水这一天女婿、女儿要去给岳父岳母送礼。送礼的礼品通常是一丈二尺长的红棉带,这称为接寿,意思是希望岳父岳母寿缘长,长命百岁。如果是新婚女婿,岳父岳母还要回赠雨伞,让女婿出门奔波,能遮风挡雨,也有祝愿女婿人生旅途顺利平安的意思。
占稻色:占卜当年稻谷的丰歉
雨水节气客家还有一个习俗就是占稻色。所谓占稻色就是通过爆炒糯谷米花,来占卜是年稻获的丰歉,即预测稻谷的成色。成色足则意味着高产,成色不足则意味着产量低。而成色的好坏,就看爆出的糯米花多少。爆出来白花花的糯米越多,则是年稻获的收成越好;而爆出来的米花越少,则意味着是年收成不好,米价将贵。
雨水饮食
小米
最理想不过的滋补佳品
古人认为:小米汤赛参汤,可见小米的营养价值之高,对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补佳品。同等重量的小米中含铁量比大米高一倍,维生素B1比大米高1.53.5倍、维B2高1倍,而纤维素更比大米高出2~7倍。
荠菜
降低血压、健胃消食
荠菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C,还含有黄酮苷、胆碱、乙酰胆碱等。
豆苗
清热祛火、增强新陈代谢
豆苗是豌豆萌发出2~4个子叶时的幼苗,鲜嫩清香,最适宜做汤。豆苗的营养价值与豌豆大致相同。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,具有抗癌防癌的作用。
大蒜
很强的杀菌作用
春季多吃葱蒜不但有利于生发的需要,还能帮助身体抵抗更多外部的侵害。春季多感冒和病毒,大蒜却含有抗菌成分蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质。蒜氨酸和蒜酶存在新鲜大蒜的细胞里,一旦把大蒜碾碎,它们就会互相接触,从而形成一种没有颜色的油滑液体大蒜素。大蒜素有很强的杀菌作用,可以帮助人体免疫外部的菌群侵害。
虾
含有丰富的蛋白质
虾营养价值丰富,脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多,现代营养学家一致认为,不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
雨水之养身
防倒春寒
春捂要恰到好处
雨水节气是最容易出现倒春寒的节气,因为这个时期的降雨会引起气温的骤然下降,尤其对老年人和小孩的身体健康威胁较大。
预防倒春寒就首先想到春捂,但是春捂也要捂得恰到好处,否则反而不利健康。春捂原则是注意下厚上薄,捂的重点在于背、腹、足底。
祛湿
健脾可用食疗
随着雨水节气的到来,贵如油的春雨通常会慢慢增多,但若雨水过多也会导致湿气过盛,对人体最直接的危害就是湿困脾胃,出现食欲不振、消化不良、腹泻等症状。这一时期要加强对脾胃的养护,健脾祛湿。最简单的办法便是食疗,比如芡实莲子苡仁汤。
养阳
适时睡眠加按摩
按摩腹部是养阳的好方法。一来有利于促进消化,排除脾胃湿毒,二来有助于腹部的保暖,有利睡眠质量。
愿:好事像雨水,点点砸向你!
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